Ein Muss für jeden Gourmet: Königliche „Hoheit“ am Prinzenhof

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Ein Muss für jeden Gourmet: Königliche „Hoheit“ am Prinzenhof

Ein royaler Hauch in unserem Kartoffelkeller: King Edward ist eingezogen! 😉 Und zwar als weitere Erpfi-Rarität am Prinzenhof! 😍

Wie der Name schon verrät, kommt diese aus ursprünglich aus England. King Edward gilt als absoluter Gourmet-Kartoffel und ist ein wahrer Allrounder! Ob für flaumiges Püree, saftiges Kartoffelgratin, Suppen oder Ofenkartoffel – der Erdäpfel überzeugt mit seinem leckeren, leicht nussigem Geschmack! Charakteristisch für die gelb-kugelige Erdfrucht ist die hellrote Maserung bzw. Fleck.
Wie wir gelesen haben, ein Muss für jeden Gourmet!😋
Die Königliche Hoheit kommt frisch aus der Erde und ist in Kürze in unserem BioSelfie Hofladen erhältlich.

King Edward kurzgefasst:

Geschmack: sehr guter, leicht nussiger Kartoffelgeschmack. Ein Muss für jeden Gourmet.
Herkunft: England, seit 1902
Kochtyp: vorwiegend festkochend (eher mehlig)
Fleisch: gelbfleischig
Schale: Gelb mit hellroter Maserung an den Augen
Verwendung: wahrer Allrounder (Backkartoffel, Bratkartoffel, Gratin; Ofenkartoffel, Salzkartoffel, Pommes Frites, …)

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2020-09-01T19:44:06+00:00 1. September 2020|